澄迈仁兴镇美食攻略
仁兴镇以淳朴的海南乡村美食闻名,以下为必吃推荐及实用 tips:
- 仁兴烤猪:选用本地黑猪,炭火慢烤,皮脆肉嫩。推荐 老字号王家烤猪店(镇中心街),人均约50元,建议早去避免售罄。
- 椰子饭:糯米与椰汁蒸制,香甜软糯。 阿婆椰子摊(市场入口)现开现做,10元/份,搭配新鲜椰奶更佳。
- 山兰酒:黎族传统发酵酒,口感醇厚。可至 农家乐体验馆 品尝,注意适量饮用。
- 野菜煲:本地采摘的雷公根、车前草等,清热解暑。 田园餐厅(近仁兴森林公园)提供特色煲类,人均30元。
其他提示:镇内美食多集中在早市和夜市,交通以摩托车或步行为主,建议结伴探索小巷深处的家庭作坊。